真别被名字骗了，桃花泪泡出来那口甜，跟你想的完全不一样

必须说清楚这一点, 桃花泪这个名称乍一听上去确实充满了文艺气息, 然而真正将其置于掌心审视的时候便会发现, 那干茶所散发出的蜂蜜香气不仅十分微弱, 而且完全不具备任何具有冲击性的感官效果。

在普洱茶现货市场里摸爬滚打了十几年, 那些小产区、山头茶的样品见得多了, 可桃花泪的这个原料底子确实是有一眼就能认出来的特质, 叶底的色泽偏黄绿一点,不会出现那种死黑的颜色, 从第三泡开始, 舌面上那种甜甜的滋味是慢慢铺开的, 不是那种突然炸裂出来的感觉。

在很多人眼中, 有一个细节是被忽视掉的, 那就是耐泡度。

我拿同一饼跟隔壁冰岛对比着喝，到第七泡汤色还稳，水味几乎没出来。

这里需要提醒大家注意的是, 千万不要光是凭借第一次喝到的味道就做出判断, 正确的做法应该是让茶叶在杯中静置大约五分钟之后再进行品鉴, 只有那些底部味道非常纯净、而且不会让人感觉喉咙产生异物感的茶叶, 才可以被认定为是品质优良的好茶。

那在仓库里面存放的2021年的茶饼, 现在已经打开仓储了, 这种香气和刚刚到新批次的味道, 完全就是两回事。

你平时喝桃花泪是快泡还是闷泡？

我平时的习惯是, 先把茶闷上两分钟的时间, 然后才会去喝一口, 这样品尝到的时候, 会感觉到那种回甘的丰厚程度是完全不同的, 你不相信的话, 不妨亲自尝试一下。